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原标题 :南京必吃的南京几大本地小吃,绝对不容错过
上一篇讲述了南京的必吃本地不容必游景点,以及牵扯到的小吃一些历史背景 ,这次给大家介绍一下来南京必须要吃的绝对小吃店和本土的特色美食,看来一起看看吧。错过
1.鸭血粉丝汤,南京来南京最出名的必吃本地不容小吃就是鸭血粉丝汤了,在南京的小吃街上 ,从路边摊到成规模的绝对小店,随处可见。错过鸭血煮熟,南京切成小块,必吃本地不容再烫上鸭肠、小吃滴上香油 ,绝对撒上虾皮 ,错过最后浇上一勺鲜美的汤 ,配上作料 ,鸭血粉丝汤就完成了。冬天里来上一碗,驱走寒气。比较推荐的小店:回味鸭血粉丝(湖南路店) 、石记鸭血粉丝汤 、永和园、鸭得堡。
3.牛肉锅贴 ,这个建议一定要买热腾腾刚出锅的,不占肚子,在路上走着就可以吃掉了。锅贴的皮是酥脆的,里面是调制好的牛肉馅料,还会喷汁,比较推荐去南京的七家湾地区吃锅贴,这里的清真食品很有名气。
4.洪泽湖小鱼锅贴(新街口店) ,这家算是吃货们口中的网红小吃店了,这个锅贴与在别处吃到的锅贴不大相同,不是煎饺的样子 ,有点像煎饼,里面抹的酱汁很好吃 ,夫妻两个人经营,需要排一段时间的队,碰上了可以尝一尝,个人觉得还不错。
5.鸭油酥烧饼,没有想到一个平平无奇的烧饼味道可以这么好吃 ,在卖鸭血粉丝的店里就可以买到,咬上一口真的超级酥脆,用鸭油制作的烧饼选材十分讲究 ,层次分明,价格也不贵,是当做早餐的绝佳选择 。
6.赤豆元宵 ,讲了这么多的小吃 ,给大家推荐南京人喜欢吃的一道甜点吧,赤豆元宵 。这份甜点属莲湖糕团店的最为出名,红豆沙煮小元宵和莲子 ,再加上藕粉,煮上浓稠的一小碗,真的是软糯香甜 ,可以当做饭后甜点了。这家店还有一些小点心,酌情购买。
这次的南京美食盘点就到这里了,有什么好吃的好玩的也可以评论一下,说不定下次我们就会给你推荐啦